SALAPERÄISET SIENET

Sukella tutkijoiden kanssa sienten salaperäiseen maailmaan!

Sienet ovat ihmeellisiä eliöitä, joiden salaisuuksista moni on vielä selvittämättä. Niiden maanalaiset rihmastot muodostavat valtavia verkostoja, joista useat eläimet ja kasvit ovat riippuvaisia. Sienet voivat loistaa pimeässä, elää jopa tuhansia vuosia ja kommunikoida eri tavoin. Ne eivät ole eläimiä eivätkä kasveja ja niitä on joka paikassa: esimerkiksi meidän sisällämme. Sienten avulla tutkijat myös kehittävät ratkaisuja tulevaisuuden kestävämpään elämään.

Ilta koostui kahdesta haastattelusta, jotka juonsi toimittaja Jari Hanska. Yleisöllä oli niiden jälkeen myös mahdollisuus esittää kysymyksiä tapahtuman asiantuntijoille.

Sienten kiehtova maailma

Tuula Niskanen, Luonnontieteellisen keskusmuseon yli-intendentti

Sari Timonen, Helsingin yliopiston vanhempi yliopistonlehtori

Sienet ratkaisuna tulevaisuuden kestävämpään rakentamiseen ja syömiseen

Tuula Jyske, Helsingin yliopiston apulaisprofessori

Jutta Varis, Helsingin yliopiston laboratoriomestari & Aalto-yliopiston projektityöntekijä

Korjaus videoon: Kohdassa 46:20 puhutaan, että sienirihmastoa pystytään tuottamaan navettaan mahtuvassa kerrosviljelmässä 10 000 kg vuodessa ja 10 lehmää lypsää vuodessa saman määrän maitoa. Oikea luku on 100 000 kg rihmastoa ja 100 000 litraa maitoa vuodessa.